L'Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga propone la terza edizione del Concorso per la selezione dei migliori mieli prodotti nell'area protetta. Il Concorso 'Mieli del Parco 2013', unico in Abruzzo, si rivolge agli apicoltori che raccolgono il miele prodotto da arnie posizionate, anche temporaneamente, all'interno del territorio di uno dei 44 Comuni del Parco, ottenuto nel corso dell'ultima annata apistica (2012 per il mieli di produzione autunno-invernale, 2013 per gli altri). I campioni saranno valutati, nell'ambito della categoria dichiarata, attraverso le analisi più idonee a mettere in evidenza pregi e difetti del prodotto: in particolare, saranno utilizzate analisi fisico-chimiche, melissopalinologiche ed organolettiche.
La scheda di partecipazione al concorso può essere scaricata da sito ufficiale del Parco: www.gransassolagapark.it e dovrà pervenire, con i relativi campioni di miele, entro la data del 16 settembre 2013.
La premiazione avrà luogo a Barisciano (AQ) il prossimo 6 ottobre, nell'ambito della manifestazione 'Mielinfesta', che si terrà presso il Convento di San Colombo.
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